SUPPLEMENT

                                      SUPPLEMENT

Sporcuların Supplement Almaları İçin 10 Neden:

1- Sporcular (ağırlık sporcuları) en düşük faaliyetlerde de besin borçlanmasına girebilirler:
Performans sporcuları üst seviyede faaliyetlerine göre vücutlarında çeşitli besin eksiklikleri ile karşılaşabilirler. Beslenme suplementleri böyle borçlanmaya karşı etkili bir koruma sağlar.

2- Modern beslenme gerekli miktarda bütün beslenme maddelerini vermeyi garanti edemeyebilir:
Zamanımızda bütün gerekli beslenme maddelerinin arzu edilen miktarda normal beslenmeyle alınabilmesine inanmak hemen hemen bir hayaldir. Mikroplar (Pestizidler) ve hormonların modern ülkelerde ve doğal endüstrileşmiş ülkelerde besin hazırlama teknikleri besinlerin besleyici değerini düşürmektedir. Bu hakikat hareketsiz insanlarda (Özellikle şehirli insanlar) çok zararlı sonuçlara yol açar, sporcularda da antrenman ve müsabakalarda bedensel sınırlarına *****ürebilir ve bu feci sonuçlar ortaya çıkarabilir.

3- Sporcular az hareket eden insanlardan daha fazla yüksek besleyici madde ihtiyacı duyar:
Modern beslenme sadece uygun olmayan besin maddelerini sağlamakla kalmaz. Sporcular ve diğer kurala uygun antrenmanlı sporcular ekseriya besleyici maddelere daha yüksek oranda ihtiyaç duyarlar. Çünkü bedensel dış yüklenme artmıştır.Şayet günlük önerilen beslenme optimum alınsa bile muhtemelen yeterli olmayabilir.Çünkü kurallı antrenman yapanların besin ihtiyacı resmi günlük öneriler ile hemen hemen daima sağlanamaz.

4-Spor disiplinine uygun beslenmede suplement kullanımı seçilmiş bir metottur:
Farklı spor disiplinlerinde farklı beslenme ihtiyaçları ortaya çıkar. Örneğin yüksek kuvvet kullanan sporcular daha çok protein, buna karşılık dayanıklılık sporcuları ise daha çok karbonhidrat tüketirler. Birçok durumda suplementlerin alımı sadece sağlık için değil aynı zamanda performansı yükseltmek için sporculara yüksek besleyici madde sağlar. Daha fazla enerji ve dayanıklılık, yağların yakımı etkisi ile daha az yağlı vücut, yüksek testestoron etkisi veya diğer besinlerin etkisi ile daha fazla kas kütlesi sağlarlar.

5- Suplementlerin bir çok önemli maddeleri normal beslenmede yetersizdir:
Suplementler alımı ile normal beslenmede alınamayan bazı maddeler vücuda alınabilir. Suplementler bağışıklığı kuvvetlendirme, vücuda uygun yağ yakma metabolizmasının uyarılması,testestoron üretiminin yükselmesi gibi çok yönlü faydaları vardır. Sağlıklı beslenme, daha fazla yağ yakımını artırma ve doğal kas kütlesini büyütmek için gerekli görülürler.

6-Suplementler besin maddelerini ve kalorileri yüksek miktarda almaksızın belirli besleyici maddelerini yüksek miktarda verebilirler:
Bazı durumlarda belirli besleyici maddelerin uygunsuz veya optimal olmayan miktarda alımı olabilir.Bunların sağlanması için çok miktarda besin ve kalori alımı gerekebilir.Örneğin vücuda yeterli miktarda pyruvat alımı için teorikte günde 8 kırmızı elma yenmelidir.

7-Belirli besleyici maddeler suplement şeklinde alım ile en iyi şekilde emilir:
Bazı çalışmalara göre Folik asit, vitamin K gibi özel besinler vücutta az değerlendirilebilirler. Şayet bunlar normal besin kaynakları yerine suplementlerle alınırlarsa arzu edilen şekilde daha iyi emilirler.

8- Suplementler kalorisi azaltılmış beslenmede depolar için koruyucu bir fonksiyona sahiptirler:
Sporcularda kalorisi azaltılmış diyet yapılır. Bu mümkündür. Fakat vücut bu esnada bazı besleyici maddeleri sağlayamaz ve performans düşer. Suplementler faydalı beslenme maddeleri ile vücuttaki borçlanmaya karşı korurlar.Gerekli besleyiciler suplement şeklinde alındığı sırada gerekli olan kaloriler alınır ve diyet tahribatları ortaya çıkmaz.

9- Suplementler psikolojik ve fizyolojik olarak sigorta polisleridir:
Optimal beslenmeye rağmen vücudun gerekli olan besinleri yeterli oranda alıp alamaması ile performans sporcularının ihtiyacının karşılanması hiçbir zaman kesin olamaz.Testlerde suplementler bakım tedbirleri ve sigorta polisleri olarak bulundu. Bazıları bedensel güç verirken bazıları ise psikolojik ve motivasyonel etki sağlarlar.Güvenli antrenman ve beslenme teknik olarak beraberdirler. Antrenmanı ve beslenmesi iyi olan sporcular kendine daha fazla güvenirler.

10- Suplementler performansı yükselten etkiye sahiptirler:
Bunların alımı ile besin borçlanmasından kurtulunur. Suplementler alınırsa performans sporunda faaliyet daha yüksek seviyede yapılabilir.

Kaynak:bodybuilding


Uzun süredir fiziksel yeterlilik ve meslek icabı body fitness ile ilgileniyorum;
Kas gelişimi,görünüm ve kas yıkımını engellemek için bazı durum,şartlar ve sürelere bağlı olarak suplement gerekliliği dünyaca kabul edilmiş bir durumdur.

Şunu da unutmadan belirteyim steroid ile suplement çok farklı şeyler lütfen karıştırmayalım.

Genel bazı suplementler:Whey protein tozları,creatinler,glutaminler,aminoacidler,bcaa vb.


Proteinle İlgili Bilinen Yanlışlar:

Yalanlar,fabrikasyonlar ve doğru olmayan şeyler nereye dönseniz oradalar.Karşılıklı dövüşün olduğu bir kasaba'da hissedebilirsiniz kendinizi.

Hayır, bu sadece sıradan bir spor salonunda proteinle ilgili genel bir tartışma.Aslında gerçekte ,protein basit bir besin.Proteinden gelen aminoasitler vücudun yeni kas oluşturmak için kullandığı tuğlaları temsil eder,eğer protein alımını yeterince yapmazsanız gelişmezsiniz.

Bu vücutçulara göre neden proteinin bu kadar zamana rağmen diğer yalan supplementlara oranla hala ayakta kalabilmesine bir nedendir.Bu büyümek için gereklidir.Arnold Schwarzenegger den Ronnie Coleman'a kadar herkesin protein başköşesindeki besin olmuştur.

Ancak hala gymlerde konuşula konuşula yada internet aracılığyla,proteinin ne kadar gerekli olduğu,ne kadarının sindirilebilir olduğu yada hangi protein formunun gerekli olduğu konusunda yanlış anlaşılmalar vardır.

1 : Protein tozları yemekten daha iyidir.

Protein tozlarını sindirmesi kolaydır.Hacim almak için hızlı sindirim önemlidir.Ancak bununla beraber tamamen hayvan kaynaklı protein:yumurta,kırmızı et ve balık eksiksiz aminoasit profiline sahiptir.Bazıları daha iyi aminoasit profiline sahiptir,belkide bu neden Jay Cutler'ın kırmızı et yemeden ciddi bir vücut yapılamayacağını söylemesini açıklar.Cutler ,beslenmesinden kırmızı eti çıkardığında hacim alamadığını ve kilolarını artıramadığını söylemekte.Bu kırmızı etin içindeki B vitamini,demir yada kreatinden mi?Belki.Buda muhtemelen yüksek aminoasit profillerinin protein sentezini artırdığını açıklar.İyi Hacim almak için sırf tozların üstüne beslenmenizi kurmayın.
Geniş bir besin portföyü oluşturup tozları sadece idmandan önce ve sonra yatmadan önce ve belki sabah kalkınca alın.Aldığınız protein ve aminoasit kaynaklarını yapabildiğiniz kadar değişken tutmaya özen gösterin,mesela bir gün tavuk diğer gün kırmızı et sonraki gün balık vb...)

2 : Protein ihtiyaçları sabittir.

Sporcular kaslarını geliştirmek için her gün aynı değerde protein almaya özen gösterirler.Örneğin 200 poundluk bir sporcu güne 300 gram protein ve yeterli karbonhidratı alır.Tabi ki protein ve karbonhidrat kasların oluşumdaki olmazsa olmazlardır.Ancak vücudunuzu bazı günler 400-450 hatta 500 gram protein alarak adapte olmasını engelleyebilirsiniz ve buda daha kaliteli idman ve kas demektir.Bu değişikleri yapmak protein sentezini artırıp daha iyi hacim almanızı sağlar.Her gün aynı protein değerlerini almakta bir sorun yok ama bazın bu tür değişiklikler daha mükemmel hacim anlamına gelir.

3 : Herkes her pound başına 1 gram proteine ihtiyaç duyar.

Bizim burda söyleyeceğimiz de pek farklı değildir ancak gym'den yatıp kalkan ciddi sporcular için
bu değer %50 artmalıdır yani 1.5 gram protein her pound için.Ayrıca eğer yeterli proteini alsanız bile uyuz gibi idman yaparsanız hacim ve kas alamayacağınızı kesinlikle unutmayın.

Protein alımınızla anahtar eşleşme yaptığınız idmandır.Eğer yeni başladıysanız bu işi uzun zamandır yapan birisi kadar sert çalışmazsınız-zaten çalışmamalısınız her neyse ,belkide pound başına 1 gramdan daha az protein almazlısınız.Ancak zor kas kazanan birisiyseniz yada ağır çalışıyorsanız ve yeterli hacimi alamadığınız gördüğünüz an tereddüt etmeden protein alımını artırın.

4 : Sadece belli bir miktar proteini sindirebilirsiniz.

Bir yerlerde hala vücudun 30 gram proteini anca sindirebileceğini konuşuluyor.Bunlar artık eskidi.4 yada 5 ounce tavuğa eşit olan 30 gramla Arnold Schwarzenegger'in hacim alabileceğini düşünebiliyormusunuz?Tekrar düşünün.Vücudunzun bir kerede ne kadar protein sindirebileceği sizin ne kadar sert idman yaptığınıza bağlıdır.Ne kadar ağır basarsanız o kadar ihtiyacınız olur.Basit değil mi?

200 poundluk yetişkin bir erkek ,160 pound gelen bir erkeğe göre daha çok proteine ihtiyaç duyar ve daha çoğunu sindirebilmelidir.Ayrıca protein sindirimi sizin normalde ne kadar protein aldığınızlada ilgilidir.Ne kadar fazla ve düzenli protein alırsanız ,vücudunuz o kadar çok proteini sindirebilme yeteneğine kavuşacaktır.

5 : Mandıra ürünlerinden gelen protein yağlanmanın önünü açar.

Bu mit hiçbir zaman yok olmayacaktır.Yoğurt, yağsız süt, peynir gibi ürünlerin yağlanmaya yol açtığı fikri tamamen yanlış.Bu ürünlerde hiçbir sorun yoktur.Bu ürünler mükemmel bir protein kaynağı olmakla birlikte az kalorili bir diyetle birleştirildiğinde tatlı bir yağ yakımını beraberide getirir.

Bu tür mandıra ürünleriyle ilgili olan yanlış anlaşılma genelde peynirlerledir.(yağsız peynirler dahildir)Bu ürünler fazlaca sodyum içerdiklerinden dolayı su tutumuna yol açarlar ki bu bile abartıdır çünkü sporcular sodyuma daha fazla ihtiyaç duyarlar.

Eğer sodyum alımınızı bir anda değiştirirseniz;mesela artırırsanız su tutumu normal olarak bunun sonucu olacaktır.Ancak her gün aynı şekilde alırsanız vücudunuzun herşeye adapte olması gibi bunada adapte olacaktır ve su tutumu azalacaktır.

6 : Protein enerji kaynağı olarak kullanılamaz.

Bu yanlış anlama diyet yapan sporcularla ilgilidir.Karbonhidrat alımının kesilmesine karşı olan bazı antrenörler ,oluşabilecek bir karbonhidrat açığında kas kaybının oluşabileceğinde ısrar ederler.Bununla beraber diyetteyken protein alımını artırarak,vücudunuza kas dokusunu enerji olarak kullanması (nın) alternafini sunarsınız.Protein alımını arıtırıp yine proteinini içinde bulunan dietary aminoasitleri,kullanarak ,kas dokusu kaybetmeden ,düşük-kalori yada düşük karbonhidrat diyeti yapılabilir.Dışardan alınan aminoasitlerin glukoza dönüşüp enerji olarak yandığı bu olaya ''gluconeogenesis'' denir.
Yani sonuç olarak ''karbonhidrat alımını düşürürken protein alımını artırısın,bu sizi kas kaybından korur.

7 : Hayvansal olmayan proteinler büyümeye yardımcı olur.

1 kase yulaf 6 gr,1 orta boy ekmek 11 gr,2 kase spagetti 16 gr protein içerir.Yine de çok az değildir. ancak hayvansal olmayan kaynaklardan gelen proteinlerin kas kazanmak için en iyi yol olduğu söylenemez.Çünkü onlar komplike proteinler değillerdir ,yani kas kazanmak için gerekli aminoasitlerin hepsini içermezler.

Gerekli olan aminoasitlerin hepsinin bulunabildiği tek bir kaynak vardır;hayvansal proteinler.Balık,kırmızı et,süt,yumurta en iyi kaynaklardır çünkü onlar komplikedir,vücudunuz kas kazanması için gereken aminoasitleri barındırırlar.Vücudunuzun büyümesi için hayvansal proteinlere ihtiyacınız vardır.